{"product_id":"kolumbia-el-diviso","title":"Kolumbia Finca el Diviso","description":"\u003cstyle\u003e\n      .x-responsive-table {\n        display: grid;\n        grid-template-columns: 1fr 1fr 2fr;\n        grid-gap: 1rem;\n        text-align: left;\n      }\n      .x-advice-table {\n        display: grid;\n        grid-template-columns: 1fr 4fr;\n        grid-gap: 1rem;\n        text-align: left;\n      }\n      .full-size-row {\n        grid-column: span 1;\n      }\n      .description-row {\n        grid-column: span 1;\n      }\n      .x-flex-center {\n        display: flex;\n        flex-wrap: wrap;\n        align-content: center;\n      }\n      .x-content-center {\n        justify-content: center;\n      }\n      @media screen and (max-width: 1000px) {\n        .x-responsive-table {\n          grid-template-columns: 1fr 1fr;\n        }\n        .x-advice-table {\n          grid-template-columns: 1fr 2fr;\n        }\n        .full-size-row {\n          grid-column: span 2;\n        }\n      }\n      @media screen and (max-width: 550px) {\n        .description-row {\n          order: 2;\n        }\n        .x-responsive-table {\n          grid-template-columns: 1fr;\n        }\n        .x-advice-table {\n          grid-template-columns: 1fr;\n        }\n        .full-size-row {\n          grid-column: span 1;\n        }\n        .x-hide-on-mobile {\n          display: none;\n        }\n      }\n    \u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"x-responsive-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description-row\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFINCA EL DIVISO \/ PITALITO HUILA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNESTOR LASSO \u0026amp; FAMILY\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana botaniczna:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSUDAN RUME\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description-row\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNATURAL CARBONIC MACERATION\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoryczny:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMALINA, WIŚNIA, NUGAT, COLA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% ARABIKA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"full-size-row\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKolumbia \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eFinca El Diviso Sudan Rume\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eRzadkie ziarno. Fermentacja z precyzją. Filiżanka, która wymyka się schematom.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eNiektóre kawy po prostu smakują. Inne otwierają zupełnie nowy rozdział kawowych doznań. Sudan Rume od Néstora Lasso i jego rodziny to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś naprawdę nieoczywistego. Ziarna pochodzą z Finca El Diviso, położonej w okolicach Bruselas, w kolumbijskim regionie Huila, na wysokości 1650–1900 m n.p.m. To właśnie tutaj doświadczenie producenta spotyka się z odważnym podejściem do odmian i obróbki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eSudan Rume – odmiana spoza utartych szlaków.\u003c\/strong\u003e Rzadko spotykana arabika, której korzenie sięgają Sudanu Południowego, wyróżnia się wyjątkowym potencjałem aromatycznym. W rękach Néstora Lasso staje się bazą dla kawy pełnej niuansów, w której owocowa intensywność spotyka się z elegancją i niezwykłą głębią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eNatural Carbonic Maceration – fermentacja z winnego świata.\u003c\/strong\u003e Tutaj zaczyna się prawdziwa zabawa. Starannie wyselekcjonowane, dojrzałe owoce trafiają do szczelnych zbiorników wypełnionych dwutlenkiem węgla, gdzie fermentują przez 48–72 godziny w kontrolowanej temperaturze. Następnie suszą się powoli, przez 25–30 dni, na podwyższonych stołach, w cieniu. To proces wymagający precyzji i cierpliwości, który pozwala rozwijać złożoność aromatów, intensywną słodycz i aksamitną teksturę, zachowując przy tym czystość smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-d-streaming-word=\"\"\u003eTu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-d-streaming-word=\"\"\u003ezaczyna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-d-streaming-word=\"\"\u003esię\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-d-streaming-word=\"\"\u003egra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-d-streaming-word=\"\"\u003earomatów\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e Soczyste czerwone owoce przeplatają się tu z nutami czerwonej śliwki i mandarynki. W tle pojawia się słodycz nugatu, intrygujący akcent coli i syropu kola, a całość dopełniają subtelne, niemal perfumeryjne aromaty oraz odświeżająca nuta mięty. To wielowarstwowa kompozycja, w której owocowa ekspresja spotyka się z deserową słodyczą, a kontrolowana fermentacja dodaje całości głębi i niepowtarzalnego charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eTo kawa, która nie potrzebuje pośpiechu. Najlepiej odkrywać ją powoli, pozwalając, by kolejne nuty rozwijały się z każdym łykiem. Intensywna, elegancka i zaskakująco złożona — stworzona dla tych, którzy w kawie szukają czegoś więcej niż codziennego rytuału.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x-advice-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description-row x-hide-on-mobile x-flex-center x-content-center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/1199\/7257\/files\/Misu_dobra_rada_250x250.png?v=1707386263\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description-row x-flex-center\"\u003e\n\u003cp\u003eNie bój się wysokiej temperatury wody w ok 95-96 C. Proporcja 6g kawy na 100g wody. Generalnie nie przejmuj się za bardzo samym procesem, eksperymentuj i odnajdź własną drogę do ulubionej kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"otocoffee","offers":[{"title":"180g","offer_id":49430342533449,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/1199\/7257\/files\/BagFiltrKolumbia_25f5bef7-1a28-4abc-b441-41aa96fe017a.jpg?v=1707059205","url":"https:\/\/otocoffee.live\/products\/kolumbia-el-diviso","provider":"OTO coffee","version":"1.0","type":"link"}